Bodega Muga nổi tiếng có khoảng 250 ha (617 mẫu Anh) vườn nho xung quanh Rioja, phần lớn trong số đó nằm xung quanh thị trấn Haro, nơi đặt nhà máy rượu vang. Nho cho các loại rượu vang hàng đầu có xu hướng đến từ vườn nho Baltracones nguyên bản của gia đình, nơi đất phù sa, phấn đá rất thích hợp với dòng Tempranillo và Garnacha.

Danh mục rượu vang Muga được dẫn đầu là Prado Enea Gran Reserva, một sự pha trộn hỗn hợp Tempranillo, Grenache, Mazuelo và Graciano. Sau khi lên men trong các thùng gỗ sồi lớn, Reserva này được ủ thêm 36 tháng trong thùng trước khi xuất xưởng. Tempranilllo và Graciano nổi bật với các dòng vang đỏ và danh mục sản phẩm được hoàn thiện bằng việc tuyển chọn các loại rượu vang hồng, từ nho Cavas và Rượu Vang trắng được ủ từ các giống nho Viura, Garnacha Blanca và Maturana.

Nhà máy rượu của Muga có bốn phòng lên men với các thùng gỗ có dung tích khác nhau đáng kể, cho phép các nhà sản xuất rượu chế biến các lô nho khác nhau một cách riêng biệt. Gỗ sồi rất quan trọng trong quá trình sản xuất rượu vang - Muga là một trong số ít các nhà sản xuất ở Tây Ban Nha có sự hợp tác của riêng mình.

Thu gọn
Đang tải...