VANG ÚC DOMAINE CHANDON SHIRAZ (/13.5%)
Chia sẻ:
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Tên nước: Vang Úc
- Vùng nho: Victoria
- Nhà Làm Vang Úc: Domaine Chandon (Aus)
- Giống Nho: Syrah/Shiraz
- Loại Vang: Vang đỏ
- Nồng Độ: 13.5%
Mô tả
Chi tiết
Chandon Shiraz sống động với hương đào trắng, chanh, vị bưởi và mãng cầu kèm thêm lớp kem mịn màng từ sự lên men tự nhiên và cặn khuấy.
Vang Chandon Shiraz Mùi hương thơm mọng của dâu tây, cam thảo và gia vị cùng với hương vị phong phú của trái cây đen và các tannin đầy đặn, được làm nhẹ quá trình ủ trong những thùng ghỗ sồi Pháp, cộng thêm gia vị nướng phớt nhẹ, với độ phức hợp và cân bằng. Cảm giác nồng nàn kéo dài cùng dư vị đặc trưng.
Sánh đôi lý tưởng với thịt thăn bò nướng, hoặc thịt nai.Đóng
Victoria là một bang tương đối nhỏ nhưng quan trọng về mặt văn hóa của Úc. Nằm ở góc đông nam của lục địa, với khí hậu nói chung là mát mẻ, chịu ảnh hưởng của đại dương, rượu vang Victoria rất đa dạng, sản xuất đủ loại rượu vang và phong cách trên nhiều vùng khí hậu.
Victoria là vùng sản xuất rượu vang cao thứ ba của Úc, sau South Australia và New South Wales. Các nhà máy rượu nhỏ hơn, nhỏ hơn là phổ biến trong tiểu bang (cùng với một số nhà sản xuất lớn, đa bang), và văn hóa cửa hầm sôi động được hỗ trợ bởi văn hóa ẩm thực ở thành phố Melbourne. Việc đi lại tương đối dễ dàng ở bang nhỏ này (theo cách gọi của Úc) cũng giúp các nhà sản xuất rượu vang ở đây.
Ngành công nghiệp rượu vang của Victoria có sự khởi đầu từ việc phát hiện ra vàng vào những năm 1850, gây ra một làn sóng định cư từ khắp nơi trên thế giới và đặc biệt là từ châu Âu. Như ở vùng Sierra Foothills của California, những người định cư này đã mang theo cây nho và bí quyết từ quê nhà, thành lập ngành công nghiệp rượu vang ở bang và chứng kiến sự khởi đầu của các công ty như Seppelts và Tahbilk.
Đến năm 1890, Victoria đã sản xuất một nửa lượng rượu vang ở Úc. Thật không may, sự lan rộng của phylloxera (*) vào cuối thế kỷ 19 cũng như một số vấn đề rộng lớn hơn, từ việc bãi bỏ nghĩa vụ liên bang đến biến động xã hội của Chiến tranh thế giới thứ nhất, đã ảnh hưởng sâu sắc đến nghề trồng nho trong bang. ngành công nghiệp đã không bắt đầu trở lại cho đến những năm 1960.
Phylloxera (*): là một loài côn trùng gây hại cho cây nho thương mại trên toàn thế giới, có nguồn gốc từ đông Bắc Mỹ. Những loài côn trùng hút nhựa cây gần như siêu nhỏ, màu vàng nhạt này, có liên quan đến rệp, ăn rễ và lá của cây nho.
Ngành công nghiệp rượu vang của Victoria có sự khởi đầu từ việc phát hiện ra vàng vào những năm 1850, gây ra một làn sóng định cư từ khắp nơi trên thế giới và đặc biệt là từ châu Âu. Như ở vùng Sierra Foothills của California, những người định cư này đã mang theo cây nho và bí quyết từ quê nhà, thành lập ngành công nghiệp rượu vang ở bang và chứng kiến sự khởi đầu của các công ty như Seppelts và Tahbilk.
Đến năm 1890, Victoria đã sản xuất một nửa lượng rượu vang ở Úc. Thật không may, sự lan rộng của phylloxera (*) vào cuối thế kỷ 19 cũng như một số vấn đề rộng lớn hơn, từ việc bãi bỏ nghĩa vụ liên bang đến biến động xã hội của Chiến tranh thế giới thứ nhất, đã ảnh hưởng sâu sắc đến nghề trồng nho trong bang. ngành công nghiệp đã không bắt đầu trở lại cho đến những năm 1960.
Phylloxera (*): là một loài côn trùng gây hại cho cây nho thương mại trên toàn thế giới, có nguồn gốc từ đông Bắc Mỹ. Những loài côn trùng hút nhựa cây gần như siêu nhỏ, màu vàng nhạt này, có liên quan đến rệp, ăn rễ và lá của cây nho.