WHISKY ANCNOC PEATHEART BATCH 1 (700ml/46.0%)

Highland Single Malt Scotch

Chia sẻ:
WHISKY ANCNOC PEATHEART BATCH 1

Giá tham khảo: 1,280,000đ

Tình trạng:Sẵn hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
Ship toàn quốc (Free ship HCM, HN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
AnCnoc Peatheart - Batch 1, Loại rượu whisky khói nhất từ dòng sản phẩm anCnoc Peaty - Peatheart,  Nhà máy chưng cất Knockdhu đã sử dụng mạch nha lúa mạch đến 40 PPM (đối với các loại rượu whisky ở Highland Park có giá khoảng 20 PPM, trong khi rượu whisky Ardbeg nặng khoảng 50-55 PPM) và nó được ủ trong các thùng rượu bourbon cũ trước khi đóng chai ở 46% ABV .
Chi tiết
Tasting Notes
Mũi: Bánh mì ngắn, bánh sồi, thuốc lào dẫn đến khói than bùn đất. Hương nhẹ hơn của vỏ cam quýt và kem vani.

Vòm miệng: Sô cô la mạch nha, một chút thịt nướng BBQ, kẹo bơ cứng và hạt bạch đậu khấu.

Kết thúc: Làm mới đáng ngạc nhiên khi kết thúc - khói vẫn còn, nhưng hương táo xanh và hoa cam phát triển cùng với nó.
Rượu AnCnoc Paetheart được sản xuất tại nhà máy chưng cất Knockdhu ở Aberdeenshire, vùng Highland, đây là loại rượu whisky ám khói nhất từ trước đến nay của AnCnoc và là sự bổ sung đáng hoan nghênh cho dòng sản phẩm cốt lõi dành cho những người hâm mộ series 'Peaty' của họ. Peatheart là một loại mạch nha đơn với làn khói mãnh liệt sau đó là hương hoa quả và cam quýt.
Peatheart đã được đặt tên theo các vũng than bùn xung quanh nhà máy chưng cất, được mô tả là trái tim của vùng đất than bùn của Scotland.
Mũi: Bánh mì ngắn, bánh sồi, thuốc lào dẫn đến khói than bùn đất. Hương nhẹ hơn của vỏ cam quýt và kem vani.

Vòm miệng: Sô cô la mạch nha, một chút thịt nướng BBQ, kẹo bơ cứng và hạt bạch đậu khấu.

Kết thúc: Làm mới đáng ngạc nhiên khi kết thúc - khói vẫn còn, nhưng hương táo xanh và hoa cam phát triển cùng với nó.

Ancnoc thuộc vùng Highland, là nhà sản xuất whisky theo phong cách cổ điển nhất, việc giữ lại hai ảnh tĩnh trong nồi được thiết kế ban đầu của Knockdhu có nghĩa là hương vị trái cây, citric và mật ong đặc trưng của Ancnoc có phong cách rất giống với rượu whisky được sản xuất hơn 100 năm trước.

Ancnoc thuộc vùng Highland, là nhà sản xuất whisky theo phong cách cổ điển nhất, việc giữ lại hai ảnh tĩnh trong nồi được thiết kế ban đầu của Knockdhu có nghĩa là hương vị trái cây, citric và mật ong đặc trưng của Ancnoc có phong cách rất giống với rượu whisky được sản xuất hơn 100 năm trước.
Thương hiệu Ancnoc ra đời chỉ vài năm ngắn ngủi sau khi Inver House Distillers mua lại nhà máy chưng cất Knockdhu từ United Distillers vào năm 1988. Inver House bắt đầu thiết lập thương hiệu cho nhà máy rượu whisky Scotch đầu tiên của mình. Chủ sở hữu cảm thấy rằng tên nhà máy chưng cất quá giống với nhà máy chưng cất Speyside Knockando một cách khó hiểu và dễ nhầm lẫn và vì vậy Ancnoc [có nghĩa là ngọn đồi đen] đã được chọn làm nhãn hiệu đại diện cho mạch nha đơn từ 1988.

Việc đóng chai chính thức đầu tiên của Ancnoc được phát hành vào năm 1993, mặc dù thương hiệu này chưa bao giờ thực sự phát triển cho đến năm 2003 khi nó được khởi động lại với cách đóng chai 12 năm tuổi như một dòng chủ đạo. Trong những năm sau đó, một loạt các thông tin và tuyên bố về độ tuổi đã được phát hành, và đến năm 2013, phạm vi cốt lõi bao gồm những chai 12 tuổi cùng với những dòng 16, 18, 22 và 35 tuổi.

Một số danh mục đã xuất hiện như một phần của bộ sưu tập Peter Arkle - sự hợp tác với họa sĩ minh họa nổi tiếng, người đã thiết kế bao bì - được ra mắt dưới dạng phiên bản giới hạn vào năm 2012.

Trong khi mạch nha của Knockdhu nổi tiếng với phong cách nhẹ nhàng, trái cây, nhà máy chưng cất đã sản xuất một lượng nhỏ phong cách Khói Than bùn trong vài năm, cuối cùng đã được phát hành như một phần của bộ sưu tập mới vào năm 2014. Dòng sản phẩm than bùn bao gồm Rutter, Flaughter, Tushkar Cutter, tất cả đều được đặt tên theo các công cụ cắt than bùn và đã được trưởng thành trong các thùng Bourbon cũ từ 8 đến 12 năm. Ancnoc lưu ý hàm lượng phenol của cả bốn loại, nằm trong khoảng từ 11 đến 20ppm, dựa trên nguyên liệu mới chứ không phải trong lúa mạch.