VANG ÚC SCHILD ESTATE SHIRAZ (750ml/14.5%)

Barossa Valley

Chia sẻ:
VANG ÚC SCHILD ESTATE SHIRAZ

Liên hệ

Tình trạng:Ngừng sản xuất
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
Ship toàn quốc (Free ship HCM, HN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
  • Nhà làm Vang: Schild
  • Mùa nho: 2014
  • Phân hạng: Barossa Valley
  • Thang điểm: N/A
Chi tiết
Rượu Vang Schild Estate Shiraz,
Tasting note:
- Màu: với màu tím đậm, màu đen.
- Mùi: Hương thơm hoa quả thơm nồng đỏ và thơm kết hợp cùng với những vị thoảng qua của sô-cô-la đen và hương vị của gỗ sồi
- Vị: Những nốt son mềm, đỏ và đen cùng với nhau trên mũi cũng cho thấy sự phong phú trên vòm miệng, nơi chúng được kèm theo một dòng axit tươi và một khung Tanin mượt mà. Điều này đảm bảo cho sự cân bằng thực sự đối với rượu vang và mượt mà thường thấy ở vùng Barossa của giống Shiraz.

Vang Schild Estate làm từ giống nho nổi tiếng của Úc, Shiraz. Quá trình ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, cho hương vị cân bằng, hậu vị mượt mà và đậm đà

Xem thêm: Vang Schild Estate Carbernet Sauvinon 2013

 
Barossa là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng có thể sánh ngang hàng với rượu vang vùng Bordeaux của Pháp hay Napa của Mỹ. Vùng đất này có khoảng 90 nhà sản xuất rượu lớn nhỏ. Hai giống nho dùng để ủ rượu vang nổi tiếng của Barossa là Shiraz và Riesling.
Barossa là một trong 6 vùng sản xuất rượu vang thuộc Nam Úc, chia làm 2 khu vực gồm Barossa ValleyEden Valley, cả 2 đều đã có chứng nhận Geographical Indications (GI) cho riêng mình. Điều kiện khí hậu của vùng rượu vang Barrossa rất đa dạng, phản ánh rõ rệt trong phong cách rượu vang phong phú của nơi đây. 

Vùng Barossa nằm ở phía đông bắc của Adelaide Hills, nơi đây sở hữu cả các cao nguyên lẫn thung lũng bằng phẳng. Khí hậu của Barossa cũng rất đa dạng do độ cao của các vùng khác nhau, đồng thời lại chịu thêm ảnh hưởng của đường bờ biển. Các vùng thung lũng thường rất nóng vào mùa hè, nhiệt độ có khi vượt quá 35 độ C. Cộng thêm đó là lượng mưa thấp cũng như nguồn nước hạn ngầm hạn chế, khiến việc tưới tiêu trở nên vô cùng quan trọng. Ngược lại, những vùng thuộc cao nguyên sở hữu thời tiết mát mẻ và chênh lệch nhiệt độ trong ngày lớn, giúp trái nho có hương thơm nồng nàn đồng thời đạt được độ chín lí tưởng. 

Tại vùng rượu vang Barossa, nho Shiraz và nho Riesling là 2 giống nho được ưa chuộng nhất. Rượu vang Shiraz Barossa thường đậm đà và mãnh liệt, được xem là phong cách rượu vang nổi tiếng nhất tại Úc. Ngoài ra còn một số loại rượu vang Barossa chất lượng cao khác làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Semillon và Viognier. 

Phong cách rượu vang Blend GSM (GSM, được làm từ Grenache, Syrah và Mourvèdre và nó là một tác phẩm kinh điển từ vùng Côtes du Rhône, thể hiện tài  pha trộn rượu vang) cũng khá được yêu thích tại đây nhờ nho Grenache và Mourvdre phát triển tốt trong khí hậu khô ấm của Barossa. Vùng rượu vang Barossa cũng là cái nôi của sự sáng tạo, người làm rượu không ngừng thử nghiệm với các giống nho mới như Tempranillo và Zinfandel.