VANG TBN VALENCISO RESERVA 2010 (750ml/14.5%)
DOCa - Rioja
Chia sẻ:
JS 92
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Tên nước: Vang Tây Ban Nha
- Vùng nho: Rioja
- Phân hạng Vang TBN: DOCa
- Nhà Làm Vang TBN: Valenciso
- Giống Nho: Tempranillo
- Tổ chức đánh giá: James Suckling (JS)
- Loại Vang: Vang đỏ
- Điểm Số: 92
- Niên Vụ/Vintages: 2010
- Nồng Độ: 14.5%
- Dung tích: 750ml
Mô tả
Chi tiết
Tasting Notes
Valenciso Reserva thanh lịch, ngon, một loại rượu không nặng trong miệng nhưng lại tràn ngập hương thơm. Tinh tế nhưng vẫn có độ cứng chắc cho phép lão hóa tốt trong nhiều năm. Hương vị không chỉ cho thấy ảnh hưởng của Đại Tây Dương làm dịu khí hậu Rioja Alta như thế nào mà còn của đất sét-đá vôi hào phóng, có tính axit làm cho rượu trở nên sống động và đầy hương thơm. Lâu dài và bền bỉ, cân bằng, phong phú và đầy đủ các sắc thái: một loại rượu mở ra trong ly.Valenciso Reserva, Vintage đầu tiên là 2006. Vintage 2010 được tạp chí Decanter 93/100 , Wine Spectator 91/100, James Suckling (JS) 92/100, Wine Enthusiast (WE) 91/100
Rioja Alta là một trong ba tiểu vùng của vùng rượu vang nổi tiếng Rioja của Tây Ban Nha, cùng với Rioja Alavesa và Rioja Baja. Nó chiếm phần cực tây của khu vực, với phần lớn các vườn nho nằm ở phía nam sông Ebro. Rioja Alta tập trung vào thị trấn lịch sử Haro, nơi có một số nhà máy rượu vang nổi tiếng. Thị trấn cũng đăng cai tổ chức lễ hội rượu vang hàng năm vào tháng Sáu.
Tempranillo là một giống nho đỏ tạo thành xương sống của một số loại rượu vang ngon nhất từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Nó cũng đã được áp dụng thành công ở Thế giới mới, đặc biệt là ở California, Argentina và Úc. Năm 2020, Tempranillo là giống nho được trồng nhiều thứ ba trên thế giới
Đóng
Valenciso Reserva thanh lịch, ngon, một loại rượu không nặng trong miệng nhưng lại tràn ngập hương thơm. Tinh tế nhưng vẫn có độ cứng chắc cho phép lão hóa tốt trong nhiều năm. Hương vị không chỉ cho thấy ảnh hưởng của Đại Tây Dương làm dịu khí hậu Rioja Alta như thế nào mà còn của đất sét-đá vôi hào phóng, có tính axit làm cho rượu trở nên sống động và đầy hương thơm. Lâu dài và bền bỉ, cân bằng, phong phú và đầy đủ các sắc thái: một loại rượu mở ra trong ly.
Rioja ở miền Bắc Tây Ban Nha được biết đến nhiều nhất với rượu vang đỏ có mùi thơm từ quả mọng, từ giống nho Tempranillo và Garnacha. Rioja được cho là vùng rượu vang hàng đầu của Tây Ban Nha. Nho trắng ít được trồng rộng rãi hơn nhiều so với Vang đỏ.
Rượu vang Rioja có hương vị, cấu trúc giống như Cabernet Sauvignon nhưng còn có thêm hương trái cây đặc sắc. Tây Ban Nha rất tự hào vì đất nước họ có được giống nho Tempranillo nổi bật trên thế giới mà người ta không tìm thấy ở bất cứ nơi đâu rượu vang được làm ra từ loài nho này có thể ngon hơn rượu vang vùng Rioja nơi đây. Phẩm chất rượu vang Rioja cũng được đánh giá cao tương tự như Bordeaux hay Burgundy của nước Pháp trong khi giá cả thì rẻ hơn.
Trước năm 1850, nghề trồng nho, sản xuất rượu vang ở Roija chỉ ở hạng trung bình. Người ta chỉ làm rượu vang để dùng cho các nghi lễ tôn giáo và nhu cầu sử dụng khiêm tốn của người dân. Tại vùng Bordeaux, nạn dịch Phylloxera tràn lan đất họ, người dân vùng Bordeaux phải sơ tán đến nơi khác. Và nghề trồng nho từ dân Bordeaux đã tìm thấy tại Rioja. Người Tây Ban Nha đã học được sự khéo léo, kinh nghiệm trong việc trồng, sản xuất rượu vang và ủ rượu trong những thùng gỗ sồi từ người bạn Pháp để làm những chai rượu vang Rioja chất lượng được cải thiện hơn nhiều.
Vang vùng Rioja, ngoài 5 phân hạng chung trên toàn quốc, Rioja cũng áp dụng theo 4 cấp độ, tính sao sự Lão hóa của Rượu phụ thuộc vào thời gian rượu được ủ trong gỗ sồi.
1- Genérico: là loại rượu này là rượu trẻ, mới chỉ được ủ trong gỗ sồi trong một thời gian ngắn, thường là vài tháng trước khi được đóng chai và bán ra thị trường. Đây là chỉ loại “xoàng” của vùng Rioja. Với mức độ này, thì rượu Rioja có hương vị đặc trưng nhất của Tempranillo.
2- Crianza: là rượu vang Tây Ban Nha màu đỏ (tinto) có tuổi đời 2 năm, bao gồm 6 tháng trong thùng gỗ sồi, hoặc màu trắng (blanco) hoặc hồng (rosado), 1 năm tuổi, bao gồm 6 tháng trong thùng gỗ sồi. Thường thị hương vị gỗ sồi chưa mạnh lắm khiến chai rượu chất lượng khá trong các bữa ăn hằng ngày với hương vị không quá đậm đà nhưng có hàm lượng tannin tự nhiên trong Tempranillo khá cao hơn Merlot. Loại rượu này giống như rượu vang Carbernet Sauvignon chất lượng.
3- Reserva: Với mức độ này, các nhà sản xuất rượu vang thường chọn lựa những trái nho có phẩm chất tốt ở những năm được mùa. Sau đó rượu sẽ được ủ trong gỗ sồi trong ít nhất khoảng 3 năm, trong đó tầm 1 năm trong thùng gỗ sồi. Bạn có thể tìm và mua được chai rượu vang Rioja hạng Reserva với chất lượng tuyệt vời . Loại này có hương vị trung hòa cho những ai thích hương vị trái cây vừa phải hơn Crianza và ít đậm hương gỗ sồi như loại Gran Reserva.
4 - Gran Reserva: Đây là loại rượu vang được sản xuất từ những trái nho đặc biệt xuất sắc từ những mùa nho xuất sắc nhất. Nó được ủ trong thùng gỗ sồi tầm 2 năm và ủ trong chai thêm 3 năm nữa rồi mới đưa ra thị trường.
Trước năm 1850, nghề trồng nho, sản xuất rượu vang ở Roija chỉ ở hạng trung bình. Người ta chỉ làm rượu vang để dùng cho các nghi lễ tôn giáo và nhu cầu sử dụng khiêm tốn của người dân. Tại vùng Bordeaux, nạn dịch Phylloxera tràn lan đất họ, người dân vùng Bordeaux phải sơ tán đến nơi khác. Và nghề trồng nho từ dân Bordeaux đã tìm thấy tại Rioja. Người Tây Ban Nha đã học được sự khéo léo, kinh nghiệm trong việc trồng, sản xuất rượu vang và ủ rượu trong những thùng gỗ sồi từ người bạn Pháp để làm những chai rượu vang Rioja chất lượng được cải thiện hơn nhiều.
Vang vùng Rioja, ngoài 5 phân hạng chung trên toàn quốc, Rioja cũng áp dụng theo 4 cấp độ, tính sao sự Lão hóa của Rượu phụ thuộc vào thời gian rượu được ủ trong gỗ sồi.
1- Genérico: là loại rượu này là rượu trẻ, mới chỉ được ủ trong gỗ sồi trong một thời gian ngắn, thường là vài tháng trước khi được đóng chai và bán ra thị trường. Đây là chỉ loại “xoàng” của vùng Rioja. Với mức độ này, thì rượu Rioja có hương vị đặc trưng nhất của Tempranillo.
2- Crianza: là rượu vang Tây Ban Nha màu đỏ (tinto) có tuổi đời 2 năm, bao gồm 6 tháng trong thùng gỗ sồi, hoặc màu trắng (blanco) hoặc hồng (rosado), 1 năm tuổi, bao gồm 6 tháng trong thùng gỗ sồi. Thường thị hương vị gỗ sồi chưa mạnh lắm khiến chai rượu chất lượng khá trong các bữa ăn hằng ngày với hương vị không quá đậm đà nhưng có hàm lượng tannin tự nhiên trong Tempranillo khá cao hơn Merlot. Loại rượu này giống như rượu vang Carbernet Sauvignon chất lượng.
3- Reserva: Với mức độ này, các nhà sản xuất rượu vang thường chọn lựa những trái nho có phẩm chất tốt ở những năm được mùa. Sau đó rượu sẽ được ủ trong gỗ sồi trong ít nhất khoảng 3 năm, trong đó tầm 1 năm trong thùng gỗ sồi. Bạn có thể tìm và mua được chai rượu vang Rioja hạng Reserva với chất lượng tuyệt vời . Loại này có hương vị trung hòa cho những ai thích hương vị trái cây vừa phải hơn Crianza và ít đậm hương gỗ sồi như loại Gran Reserva.
4 - Gran Reserva: Đây là loại rượu vang được sản xuất từ những trái nho đặc biệt xuất sắc từ những mùa nho xuất sắc nhất. Nó được ủ trong thùng gỗ sồi tầm 2 năm và ủ trong chai thêm 3 năm nữa rồi mới đưa ra thị trường.