VANG PHÁP FERRATON PERE & FILS ERMITAGE LE REVERDY 2014 (750ml/12.5%)

Chia sẻ:
VANG PHÁP FERRATON PERE & FILS ERMITAGE LE REVERDY 2014
WS 94

Giá tham khảo: 3,300,000đ

Tình trạng:Sẵn hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
Ship toàn quốc (Free ship HCM, HN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Vang trắng Ferraton Pere & Fils Ermitage Le Reverdy, làm từ nho Marsanne và Roussanne, từ Hermitage, Rhone, Pháp. Vang vàng đậm, một chút vani và hương hoa tinh tế. Mềm mại như bơ trên vòm miệng, chiết xuất hòa tan mịn, độ chua cực kỳ được nuôi dưỡng, tất cả các thành phần được đan xen chặt chẽ và hợp nhất, mọi thứ đều xuất hiện từ một lần rót, độ khoáng, độ tan chảy và độ ngon.
Chi tiết
Tasting Notes
Vang vàng đậm, một chút vani và hương hoa tinh tế. Mềm mại như bơ trên vòm miệng, chiết xuất hòa tan mịn, độ chua cực kỳ được nuôi dưỡng, tất cả các thành phần được đan xen chặt chẽ và hợp nhất, mọi thứ đều xuất hiện từ một lần rót, độ khoáng, độ tan chảy và độ ngon.
Vang trắng Ferraton Pere & Fils Ermitage Le Reverdy White làm từ nho 50% Marsanne và 50% Roussanne từ những gốc nho có độ tuổi 30 năm, tiểu vùng Ermitage, thuộc Rhone, Pháp. Vang trưởng thành 12 đến 15 tháng trong thùng, trong đó 40% là thùng sồi. Thời gian lưu trữ 4 ~10 năm.

Điểm đánh giá
2017: Wine Spectator (WS) 96/100, Wine Enthusiast (WE) 96/100
2016: Wine Spectator (WS) 94/100
2015: Wine Spectator (WS) 95/100
2014: Wine Spectator (WS) 94/100
2013: Wine Advocate (RP) 96/100
 
Vang vàng đậm, một chút vani và hương hoa tinh tế. Mềm mại như bơ trên vòm miệng, chiết xuất hòa tan mịn, độ chua cực kỳ được nuôi dưỡng, tất cả các thành phần được đan xen chặt chẽ và hợp nhất, mọi thứ đều xuất hiện từ một lần rót, độ khoáng, độ tan chảy và độ ngon.

Rhone Valley, là quê hương của những danh hiệu rượu vang lừng danh cả thế giới như Hermitage, Cote Rotie (phía Bắc) hay Chateauneuf-du-Pape (phía Nam), 95% sản lượng Vang tập trung vùng phía Nam của Rhone, nổi danh với công thức nho phối trộn, như Chateauneuf-du-Pape, có thể được trộn tới 19 giống nho khác nhau (10 đỏ 9 trắng) để làm rượu.

Rhone Valley, là quê hương của những danh hiệu rượu vang lừng danh cả thế giới như Hermitage, Cote Rotie (phía Bắc) hay Chateauneuf-du-Pape (phía Nam), 95% sản lượng Vang tập trung vùng phía Nam của Rhone, nổi danh với công thức nho phối trộn, như Chateauneuf-du-Pape, có thể được trộn tới 19 giống nho khác nhau (10 đỏ 9 trắng) để làm rượu.
Rhône nói chung được chia thành hai tiểu vùng có truyền thống văn hóa trồng trọt riêng biệt, miền Bắc Rhône (được gọi bằng tiếng Pháp là Rhône septentrional) và Rhône miền Nam (trong tiếng Pháp là Rhône méridional). Tiểu vùng phía bắc sản xuất rượu vang đỏ từ nho Syrah, đôi khi được pha trộn với 20% giống nho làm vang trắng và rượu vang trắng từ nho Marsanne, Roussanne và Viognier. Tiểu vùng phía nam sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ, trắng và hồng, thường là sự pha trộn của một số loại nho như ở khu vực Châteauneuf-du-Pape.

Sự phân chia này không chỉ được phản ánh trong địa lý và các giống nho ưa thích, mà còn ở chất lượng và số lượng rượu vang được sản xuất. Phần phía bắc nhỏ hơn, chất lượng tốt hơn, tập trung gần như hoàn toàn vào Syrah cho rượu vang đỏ và Viognier, Marsanne và Roussanne cho Vang trắng, trong khi phía nam lớn hơn và sung mãn hơn sử dụng danh sách các loại nho nhiều hơn và sản lượng chiếm đến 95% của tổng vùng Rhone này. Đáng chú ý nhất trong số này là các giống màu đỏ Grenache và Mourvedre, được kết hợp với Syrah để tạo ra hỗn hợp 'GSM' (còn gọi là Rhone Blend Red) đặc trưng của miền nam Rhone. Trong khi các sườn núi được thiên nhiên ưu đãi ở phía bắc được kết hợp với khí hậu lục địa, thì các loại đất đá, cát ở phía nam bằng phẳng hơn lại có mùa đông ấm hơn của khí hậu Địa Trung Hải.

Bắc Rhone chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ từ nho Shiraz. Cũng giống như các chai rượu vang Pháp khác, rượu vang sản xuất tại Rhone được đặt tên theo vùng sản xuất hoặc vườn trồng nho chứ không đặt tên theo giống nho làm rượu. Những chai rượu vang nổi danh nhất ở đây bao gồm Cote-Rotie hay Saint-Joseph, Crozes-Hermitage hay Cornas. Chúng đều được làm từ nho Syrah, có cấu trúc săn chắc, đậm đà, có mùi vị của trái cây vỏ đậm màu, và có vị cay của ớt xanh. 

Nam Rhone: Vang đỏ của vùng được sản xuất từ các giống nho đỏ pha trộn với nhau, Grenache và Mourvedre, được kết hợp với Syrah tăng thêm vị tươi mới, màu sắc và vị tannin trong rượu vang. Rượu vang đỏ Nam Rhone đậm hương hoa quả chín mọng, hương hoa hồi và hạt tiêu. Ngoài ra, nho Cinsault cũng được sử dụng khi làm rượu vang rose, mang lại cho rượu vị tươi mới. Chateau sản xuất rượu vang danh tiếng nhất tại Nam Rhone Valley là Châteauneuf-du-Pape

Mùi vị đặt trưng cho vùng Rhone Valley: Rượu vang đỏ trẻ được đặc trưng bởi vị hoa quả tươi mới, như vị quả anh đào hay quả dâu tây và uống ngon nhất là khi mới làm. Dòng rượu vang này có thể kết hợp dễ dàng với nhiều loại đồ ăn khác nhau, tuyệt nhất là với món thịt gà, thịt cừu nấu cay và các món ăn làm từ nấm và phô-mai. 

=> xem thêm phân hạng, tiểu vùng và các giống nho vùng Rhone