VANG ALLAN SCOTT BASE PINOT NOIR (750ml/13.0%)
Chia sẻ:
WS 90
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Tên nước: Vang New Zealand
- Vùng nho: Central Otago
- Nhà Làm Vang New Zealand: Allan Scott
- Giống Nho: Pinot Noir
- Tổ chức đánh giá: Wine Spectator (WS)
- Loại Vang: Vang đỏ
- Niên Vụ/Vintages: 2017
- Nồng Độ: 13.0%
- Điểm Số: 90
- Dung tích: 750ml
Mô tả
Chi tiết
Tasting Notes
Sự tươi, ngon ngọt và đầy đủ hương thơm, rượu vang phong cách thế giới mới được thúc đẩy bởi trái cây này sẽ kích thích các giác quan mà không bị quá tải. Trái cây nhiệt đới với đặc tính thân thảo tươi mát cân bằng với chanh dây và kết thúc khô, rượu vang này sẽ đưa bạn trở lại thẳng với những ngày hè ấm áp hơn.Sự tươi, ngon ngọt và đầy đủ hương thơm, rượu vang phong cách thế giới mới được thúc đẩy bởi trái cây này sẽ kích thích các giác quan mà không bị quá tải. Trái cây nhiệt đới với đặc tính thân thảo tươi mát cân bằng với chanh dây và kết thúc khô, rượu vang này sẽ đưa bạn trở lại thẳng với những ngày hè ấm áp hơn.
Central Otago, gần cuối South Island của New Zealand, những vườn nho "bám" vào các sườn núi và các hẻm núi trên sông cao tạo nên cảnh quan ấn tượng. Pinot Noir đã chứng tỏ mình trong vùng đầy thử thách này và chiếm gần 3/4 diện tích vườn nho của khu vực (71%). Rượu Pinot Noir đặc trưng có màu đậm và đậm, với hương vị của mận doris, gia vị ngọt ngào và cây bẹ.
Cảnh quan của Central Otago đã được khắc theo thời gian bởi các sông băng, và đất trong khu vực chủ yếu được tạo thành từ đá phiến mica và đá xám. Đất sét và đất mùn rất phổ biến, cũng như đất hoàng thổ gió thổi. Do khí hậu khô hạn ở Otago, những loại đất khô này có hàm lượng khoáng chất cao và ít chất hữu cơ, những điều kiện rất thuận lợi cho nghề trồng nho cao cấp. Những cây nho được trồng trên những loại đất này không thể lãng phí năng lượng cho những cây xanh sang trọng, và thay vào đó, tập trung nguồn lực của họ để sản xuất các loại quả nhỏ, tập trung cao. Điều này dẫn đến rượu vang có hương vị đậm đà và cấu trúc tannic tốt.
Cùng với Pinot Noir chiếm 71%, Central Otago tạo ra một số giống nho được đánh giá cao về Chardonnay (6%), Riesling (8%) và Pinot Gris 9%, cũng như một số loại rượu vang sủi được làm theo phong cách truyền thống méthode.
Central Otago phân chia thành các tiểu vùng nho đáng lưu ý như: Alexandra, Bannockburn, Bendigo - New Zealand, Gibbston, Lowburn và Wanaka tạo nên quần thể đa dạng, đa sắc thái rượu vang sản xuất nơi đây.
Cùng với Pinot Noir chiếm 71%, Central Otago tạo ra một số giống nho được đánh giá cao về Chardonnay (6%), Riesling (8%) và Pinot Gris 9%, cũng như một số loại rượu vang sủi được làm theo phong cách truyền thống méthode.
Central Otago phân chia thành các tiểu vùng nho đáng lưu ý như: Alexandra, Bannockburn, Bendigo - New Zealand, Gibbston, Lowburn và Wanaka tạo nên quần thể đa dạng, đa sắc thái rượu vang sản xuất nơi đây.