VANG CHILE OCHAGAVIA DON SILVESTRE GRAN RESERVA (750ml/14.0%)
Gran Reserva
Chia sẻ:
JS 90
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Tên nước: Vang Chile
- Vùng nho: Colchagua /Central Valley
- Nhà Làm Vang Chile: Ochagavia
- Giống Nho: Cabernet Sauvignon
- Phân hạng vang Chile: Gran Reserva
- Tổ chức đánh giá: James Suckling (JS)
- Loại Vang: Vang đỏ
- Niên Vụ/Vintages: 2019
- Nồng Độ: 14.0%
- Điểm Số: 90
- Dung tích: 750ml
Mô tả
Nho được sử dụng trong rượu vang này có nguồn gốc từ những vườn nho của chúng tôi ở khu Miraflores và Los Lingues trong thung lũng Colchagua. Khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa của thung lũng này có mùa hè ấm áp và khô ráo với lượng mưa xuất hiện chủ yếu vào mùa đông. Những điều kiện này là thuận lợi nhất cho việc sản xuất nho khỏe mạnh với độ chín và nồng độ tuyệt vời tạo ra rượu vang có hương vị và tinh tế.
VINIFICATION
Nho được chọn lọc thủ công và đưa đến nhà máy rượu để khử sạch, nghiền nát và chuyển vào các thùng thép không gỉ, nơi chúng được ngâm ủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 28ºC. Hỗn hợp cuối cùng của các mẻ khác nhau được ủ tiếp xúc với gỗ sồi Pháp trong 8 tháng và đóng chai một năm sau khi quá trình lên men hoàn thành.
Với màu tím đậm, tươi sáng, Cabernet Sauvignon này thể hiện hương thơm trái cây đầy biểu cảm của mâm xôi và sarsaparilla được bổ sung bởi hạt tiêu đen và tuyết tùng trên vòm miệng, tannin dai, và một kết thúc lâu dài, dễ chịu.Xem thêm
Chi tiết
Tasting Notes
Với màu tím đậm, tươi sáng, Cabernet Sauvignon này thể hiện hương thơm trái cây đầy biểu cảm của mâm xôi và sarsaparilla được bổ sung bởi hạt tiêu đen và tuyết tùng trên vòm miệng, tannin dai, và một kết thúc lâu dài, dễ chịuNho được chọn lọc thủ công và đưa đến nhà máy rượu để khử sạch, nghiền nát và chuyển vào các thùng thép không gỉ, nơi chúng được ngâm ủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 28ºC. Hỗn hợp cuối cùng của các mẻ khác nhau được ủ tiếp xúc với gỗ sồi Pháp trong 8 tháng và đóng chai một năm sau khi quá trình lên men hoàn thành.
Đóng
Với màu tím đậm, tươi sáng, Cabernet Sauvignon này thể hiện hương thơm trái cây đầy biểu cảm của mâm xôi và sarsaparilla được bổ sung bởi hạt tiêu đen và tuyết tùng trên vòm miệng, tannin dai, và một kết thúc lâu dài, dễ chịu
